Senior Captain

Bahagia Dian Sate · 📍 Madiun · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Bahagia Dian Sate, sebuah restoran sate terkenal di Madiun, sedang mencari seorang Senior Captain yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi. Peran ini adalah bagian integral dari tim kami yang bertanggung jawab untuk memastikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan kemampuan untuk mengelola tim dengan baik, serta memiliki pengalaman dalam industri kuliner. Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami ingin mendengar dari Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengkoordinasikan seluruh operasional dapur, termasuk stok bahan baku dan peralatan.,Memastikan kualitas dan konsistensi produk yang disajikan kepada pelanggan.,Membina hubungan yang baik dengan tim dan memastikan komunikasi yang efektif.,Memantau kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan higienis di dapur.,Mengelola jadwal kerja tim dan memastikan kebutuhan operasional terpenuhi.,Memimpin tim dalam menyelesaikan tugas-tugas yang berkaitan dengan persiapan dan penyajian makanan.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Captain atau posisi serupa di industri kuliner.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan persediaan.,Memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim dengan baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola operasional dapur dan menyajikan makanan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

🛠️ Keahlian

Manajemen timKomunikasi efektifKepemimpinanManajemen operasionalKepatuhan standar industriKesehatan dan keselamatan kerjaManajemen stok dan persediaanPengelolaan kinerja tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait