Lead Demi Chef
PT Mitra Dwi · 📍 Cimahi, Jawa Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 – Rp 22.000.000 per month
PT Mitra Dwi sedang mencari seorang Lead Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cimahi, Jawa Barat. Kami mencari profesional yang dapat membantu meningkatkan kualitas dan standar operasi di dapur kami. Posisi ini menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Kami menantikan aplikasi dari Anda!📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengawasi tim demi chef dalam mempersiapkan makanan sesuai standar kualitas.,Memastikan semua prosedur keamanan dan higiene dapur diikuti dengan baik.,Membuat dan mengoptimalkan menu berdasarkan kebutuhan dan preferensi pelanggan.,Melakukan inspeksi berkala terhadap peralatan dapur untuk memastikan kondisi optimal.,Mengawasi persediaan bahan baku dan mengatur pemesanan sesuai kebutuhan.,Membimbing dan melatih tim demi chef dalam meningkatkan keterampilan dan efisiensi kerja.,Mengelola jadwal kerja dan memastikan semua tugas selesai tepat waktu.,Berkomunikasi dengan manajemen untuk memastikan semua kebutuhan operasional dapur terpenuhi.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.,Kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis untuk mengoptimalkan penggunaan bahan baku.,Memiliki kemampuan manajerial untuk mengelola tim demi chef.,Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.🛠️ Keahlian
ManajerialKomunikasiTeknik MemasakKeamanan MakananHigieneAnalitisMultitaskingKepemimpinan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang