Deputy Restaurant Manager
Hokian Fitri Bangunan · 📍 Kebayoran Lama · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 – Rp 23.000.000 per month
Hokian Fitri Bangunan sedang mencari seorang Deputy Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Posisi ini menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Anda akan bertanggung jawab atas operasional restoran dan memastikan kepuasan pelanggan. Jika Anda memiliki keterampilan manajerial yang baik dan ingin berkontribusi pada pertumbuhan perusahaan, silakan melamar.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemesanan, dan penjadwalan staf.,Memastikan kepuasan pelanggan dengan menyediakan layanan berkualitas tinggi.,Mengawasi kinerja staf dan memberikan umpan balik konstruktif.,Mengoptimalkan penggunaan sumber daya untuk meningkatkan efisiensi operasional.,Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan restoran.,Mengawasi dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.,Membuat laporan kinerja bulanan dan tahunan untuk manajemen.🎓 Kualifikasi & Syarat
Minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau sertifikasi kesehatan dan keselamatan makanan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memahami sistem manajemen stok dan pemesanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai tingkat manajemen.🛠️ Keahlian
Pengelolaan operasional restoranKepemimpinan dan manajemen timPemasaran dan strategi penjualanManajemen sumber daya manusiaKepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan makananPengelolaan stok dan pemesananKemampuan analisis dan pengambilan keputusanKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan bertekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang